Pizzeria Amore Pula

O restoranu

Pizzeria Amore Pula skrivena je u staroj jezgri grada, svega nekoliko koraka iza kultnog Augustovog hrama na Kapitolinskom trgu.
Iako je u samom srcu povijesnog centra, djeluje pomalo zavučeno i zaštićeno od glavne turističke gužve, pa je idealno mjesto za opušten predah između obilazaka Foruma.

Sjedenje je uglavnom organizirano oko vanjskog vrta, gdje kameni zidovi i okolne povijesne zgrade stvaraju intimnu atmosferu dvorišta. Ugođaj je lijepa mješavina lokalnih gostiju i posjetitelja: vidjet ćeš parove, manja društva prijatelja i obitelji s djecom kako dijele pizze i tjesteninu na otvorenom. Uz ulaz prilagođen invalidskim kolicima, besplatan Wi-Fi i nasmijano, susretljivo osoblje, mjesto je zamišljeno kao ugodan izbor za širok krug gostiju, a ne samo kao još jedna turistička stanica. Budući da je otvoreno tijekom cijele godine, jednako dobro funkcionira kao topla, ugodna opcija izvan sezone, kao i živahno mjesto za ljetnu večeru.

Hrana i što očekivati

U Pizzeriji Amore Pula naglasak je na autentičnoj napuljskoj pizzi pečenoj u krušnoj peći. Tijesto je lagano, podatno i lijepo “zapečeno”, s punim umakom od rajčice koji dobro podnosi bogate nadjeve. Ponuda ide od klasičnih kombinacija u stilu margherite do kreativnijih varijanti s vrhunskim sastojcima poput tartufate mortadele, pistacija i istarske kobasice. Tu su i pizze sa svježom stracciatellom i plodovima mora, kao i one punije, siraste za goste koji vole konkretniji, “razmaženiji” zalogaj.

Jelovnik ne staje na pizzi – tu je i dobar izbor domaćih jela od tjestenine. Među glavnim adutima izdvajaju se pappardelle s govedinom i njoki s lososom, s umacima koji su kremasti i fino izbalansirani, ali ne teški, tako da svježi sastojci dođu do izražaja.
Vegetarijanci će lako pronaći nekoliko prikladnih pizza i jela od tjestenine, a kuhinja često može prilagoditi dodatke prema želji. Veganskih opcija ima manje, što je i očekivano za klasičnu pizzeriju.

Za piće se nudi širok izbor lokalnih vina, piva, craft opcija i koktela, kao i domaćih limunada i ledenih čajeva. Za one koji se žele još malo zadržati nakon obroka, u ponudi su i deserti. Prosječan račun iznosi oko 20–25 € po osobi s uključenim pićem, što restoran svrstava u srednji cjenovni rang za staru gradsku jezgru Pule.

Porcije su nešto skromnije u odnosu na cijenu, osobito ako ih usporediš s onima u susjednoj Italiji, a neke bogatije pizze znaju imati dosta sira i ulja. Ipak, kvaliteta namirnica, šarmantna lokacija u samom centru i topla usluga čine ovo odlično mjesto za sve kojima je važna dobro napravljena napuljska pizza i kreativne kombinacije preljeva u prostoru s karakterom.

Atmosfera i za koga je namijenjeno

Atmosfera u Pizzeriji Amore Pula opuštena je i topla, s zelenim vrtnim dvorištem koje je ugodno sklonjeno od prometnijih ulica oko Augustovog hrama. Ranije navečer obično je mirnije i idealno za razgovor, dok se u špici vrt popuni i raspoloženje postane življe, ali i dalje zadržava svoj ugodan, “cozy” ugođaj. Usluga je srdačna, pažljiva i nenametljivo spora, što se savršeno uklapa u ležerni karakter ovog mjesta.

Prostor jednako dobro odgovara parovima, obiteljima i društvima miješane dobi. Dječje stolice i obiteljski pristup čine ga laganim izborom za dolazak s djecom. Lokal je označen kao pet-friendly, a psi su dobrodošli i unutra i u vrtu, pa se većina gostiju može osjećati opušteno i uključeno. Idealan je za mirniju večeru nakon razgledavanja Pule, posebno ako voliš polako uživati u boci vina ili koktelu u ugodnom ambijentu dvorišta.

• Najbolje za: ljubitelje pizze, parove, obitelji i manja društva.
• Ugođaj: opušteno vrtno dvorište, lokalno i prijateljsko, povremeno i življe.
• Napomena: Ograničen broj plaćenih parking mjesta u blizini; dobrodošli su i psi i djeca; dostupan je besplatan Wi-Fi.

Visit Pula Recenzija

Kad smo posjetili Pizzeriju Amore Pula, prvo nas je osvojila lokacija – malo vrtno dvorište skriveno odmah iza Augustovog hrama.
Još uvijek osjećate energiju Starog grada, ali ambijent je mirniji i intimniji — mali bijeg od užurbanog Foruma. Sjedenje vani, okružen kamenim zidovima i toplim osvjetljenjem, činilo se kao savršeno mjesto za opuštenu, laganu večeru.

Fokusirali smo se na ono što rade najbolje – napolitansku pizzu i domaću tjesteninu. Tijesto za pizzu bilo je lagano i ugodno žvakasto, s baš pravom dozom zapečenosti iz peći na drva. Pizza s mortadelom od tartufa, pistacijama i zelenim pestom posebno se istaknula: bogata i aromatična, ali i dalje lijepo izbalansirana.
Njoki s lososom bili su kremasti, a da nisu teški, a okus ribe ostao je svjež i čist. Usluga je pratila kvalitetu hrane – iskreno ljubazna, nenametljiva i spremna objasniti jelovnik ili predložiti piće, od domaćih limunada do lokalnih vina.

Cijene od oko 20–25 € po osobi, uključujući piće, djeluju fer s obzirom na kvalitetu i ovako centralnu lokaciju, iako ćeš, ako si naviknut na talijanske cijene, primijetiti razliku. Jedini pravi minus za nas bio je parking: većinom se plaća i nije ga uvijek lako pronaći, pa je najbolje doći pješice. Sve u svemu, Pizzeria Amore Pula nudi pravu, iskrenu pizza & pasta priču u šarmantnom dvorištu Starog grada i mjesto je na koje bismo se rado vratili sljedeće večeri u Puli.